KUŘECÍ ŘÍZKY PO BAKOŇSKU

INGREDIENCE: 4 kuřecí řízky z prsíček, 80 g cibule, sladká paprika, 80 g leča, 1/4 l kyselé smetany, 40g hladké mouky, 80 g sádla, vývar, lžíce másla, pepř, sůl.
POSTUP PŘÍPRAVY: Kuřecí řízky lehce naklepeme a poprášíme moukou. Na rozpáleném sádle z obou stran lehce opečeme a pak urovnáme do ohnivzdorné misky. Pak v pánvi na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, vmícháme papriku, zalijeme vývarem a povaříme. Povařenou směs nalijeme na kuře. Pod poklicí krátce podusíme. Přilijeme smetanu s rozmíchanou hladkou moukou. Přidáme lečo, podle chuti přisolíme, opepříme a dodusíme doměkka. Maso občas obrátíme. Podáváme s krupicovými noky.

Agenda: FAKTURACE-Net.cz | FAKTURACE-Net.eu | FAKTURACENet.cz | FAKTURACENet.eu

VÁNOČNÍ KYSELICA (z Jižní Moravy)

28.7.2010, Večer, před vařením si fazolu opereme 2 kořenově petrželky, 3 cibule, 4 stroučky česneku
[POLÉVKA ZELENINOVÁ] Viděno - 217 x,

81 x,

96 x

OVOCNÉ KNEDLÍKY Z ŽEMLOVÉHO TĚSTA

26.7.2010, Měkké máslo vyšleháme se špetkou soli, přidáme vejce a šleháme do pěny. Vmícháme tvaroh a rohlíky, které jsme předem nakrájeli na kostky, pokapali mlékem, nechali prosáknout a rozmačkali
[KNEDLÍKY OVOCNÉ] Viděno - 44 x,

8 x,

4 x

ŽAMBERSKÉ KNEDLÍKY

26.7.2010, V mléce a vodě svaříme krupici na hustou kaši, omastíme ji lžící másla a necháme vychladnout
[KNEDLÍKY RŮZNÉ] Viděno - 47 x,

9 x,

7 x

DOMÁCÍ VIŠŇOVKA 1-5 (Polsko)

20.7.2010, Vodu, višně, listy, kyselinu a vanilkový cukr povaříme 10 minut....
[NÁPOJE LIKÉRY] Viděno - 129 x,

9 x,

12 x

KRÁLÍK PO MALTSKU

20.7.2010, Připravíme si marinádu z oleje............
Jiří Noha [KRÁLÍK] Viděno - 96 x,

16 x,

7 x

ROLÁDKY DE VOLLAILE (Polsko)

10.7.2010, Prsa z kuřete rozložíme na desce.............................
[SPECIALITY DRŮBEŽ] Viděno - 156 x,

25 x,

15 x

KUŘECÍ JÁTRA SE SLADKOKYSELOU OKURKOU

10.7.2010, V hrnci necháme na oleji zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli....
Jiří Noha [DRŮBEŽ DROBY] Viděno - 172 x,

21 x,

15 x

PRAVÁ CHUŤ ITÁLIE

10.7.2010, V hrnci rozpálíme olivový olej............................
Jiří Noha [POLÉVKA RŮZNÁ] Viděno - 110 x,

22 x,

14 x

PEČENÉ BRAMBORY NEJEN KE KRÁLÍKOVI

10.7.2010, Do pekáčku nakrájíme oloupané a na klínky krájené syrové brambory....
Jiří Noha [BRAMBORY] Viděno - 166 x,

25 x,

15 x

.. další recepty v této kategori >>